Alexander aqva di vita Grappa Bianca

Категория

Страна

Производитель

Объем,мл

Крепость, %

Материал

Дата поступления

Дата розлива

Бренди из отжима

Италия

Distilleria Bottega srl.

50

38

Стекло

Стекло

Изготовлена из сортов винограда Пино, Токай, Вердуццо и Просекко. Эту граппу получают путем перегонки сырья через перегонный куб, разработанный и доведенный до нынешнего совершенства Комбони, известным исследователем школы виноделия и изготовления алкогольных напитков Конеглиано. Это устройство позволяет закончить процесс выжимки гидроалкоголей из белого винограда при помощи струи пара. В конце процесса дистилляции выжимка замораживается до – 10°С, и все остаточные молекулы отфильтровываются. Затем Граппу переливают в баки из нержавеющей стали, где в течении шести месяцев происходит ассимиляция всех составных ароматов.В букете грапы преобладает аромат свежих фруктов и лесных цветов. Вкус у граппы свежий, решительный и современный, обладает стойким послевкусием. Можно употреблять в чистом виде или со льдом, с лимоном и сахаром, с шоколадом и мятой.

В 1987 году торговая марка Alexander присоединилась к компании Distilleria Bottega. Созданный в результате слияния этих компаний новый бренд предназначен для молодых покупателей, имеющих тонкий и изысканный вкус. Именно для них мастерами-стеклодувами были созданы специальные бутылки, которые завоевали симпатии покупателей своей индивидуальностью, что позволило компании Distilleria Bottega выйти на международный рынок. Компания находится в местечке Кастелло Роганцуоло, в 45 км к северу от Венеции. Этот небольшой городок расположен в районе с особенно благоприятным климатом для успешного культивирования таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Шардонне, Рабозо и Пиколит. Именно в этом районе производят качественную граппу из виноградного жмыха.

© 2018 MiniBottle50