Becherovka Original Karlovarska Carlsbad II
Категория
Страна
Производитель
Объем,мл
Крепость, %
Материал
Дата поступления
Дата розлива
Биттер
Чехия
Jan Becher - Karlovarská Becherovka, a.s.
50
38
Стекло
Стекло
Becherovka Original – классический биттер крепостью 38%, рецепт неизменен с 1807 года.Бренд Бехеровка имеет довольно занимательную историю. Карлсбад известная водолечебница в которую издавна приезжали на лечения многие известные и богатые люди Европы. В 1805 году в Карловы Вары на лечение прибывает граф Плеттенберг-Метинген, собой он привозит своего врача англичанина по имени Фробриг. Граф останавливается в доме известного в Карловых Варах аптекаря Йозефа Бехера. По обще известной легенде Йозеф Бехер и Фробриг находят общий язык и проводят эксперименты в области микстур и настоек. Со временем Фробриг покидает Карлсбад и оставляет Бехеру свои рукописи в которых Йозеф находит рецепт ароматного лечебного эликсира. Через два года в 1807 году Бехер наладил у себя в аптеке производство этого эликсира, начал продавать его под названием «Карлсбад Инглиш Битер» микстура предназначалась для лечения желудочно-кишечных расстройств. Благодаря своей популярности Becherovka смогла шагнуть из категории лечебных настоек в категорию популярных ликеров в этом ей помог сын и наследник Бехера Иоганн, он зарегистрировал Бехеровку как ликер и начал разливать его в зеленую плоскую бутылку, которая с малейшими изменениями дошла и до нашего времени. Рецептура ликера держится в строжайшем секрете и по сей день. О рецептуре достоммено известно только то, что в состав входит более двадцати трав, которые погружают в спиртовой раствор и выдерживают там неделю. Потом полученный экстракт заливают в дубовые бочки овальной формы, в которых он выдерживается три месяца, полученный состав разливается в бутылки.
В 1890 году Густав Бехер зарегистрировал торговую марку «Йоган Бехер» в честь своего отца. В 1945 году, после освобождения советскими войсками от немецкой оккупации территории Чехословакии в рамках кампании по национализации семья Бехеров была выслана из страны. Фирма была национализирована, название с «Йоганн Бехер» было изменено на «Бехеровка». На протяжении всей своей истории Бехеровка неоднократно получала многочисленные награды и медали на международных выставках в Париже, Вене и других городах.