Cavino Ouzo Romios
Категория
Страна
Производитель
Объем,мл
Крепость, %
Материал
Дата поступления
Дата розлива
Дистиллят
Греция
Cavino
38
Стекло
Стекло
Ouzo Romios— традиционная греческая водка, которая производится методом перегонки этилового спирта с добавлением аниса и трав. Выдержка осуществляется в течение нескольких месяцев. При добавлении воды Узо становится молочно-белого цвета, при охлаждении напитка до ниже +15 °C появляется характерный осадок. Пить Ouzo Romios нужно из высоких узких стаканов объемом 50-100 мл с добавлением небольшого количества льда или воды.
Винодельня Cavino была основана Константиносом Анастассиу в середине XX века в городе Aigio, расположенном на севере полуострова Пелопоннесс. Главной особенностью компании является выращивание автохтонных сортов винограда, таких как Родитис, Лагорти, Маврудия, Мавродафни и Сидеритис. Благодаря уникальному микроклимату, виноградники Кавино очень плодородны. Умелое сочетание грамотной работы персонала, высокотехнологичного оборудования и значительных инвестиций, позволило компании стать лидером в своей отрасли и занять ведущую позицию в производстве вина и анисовой водки.
На сегодняшний день компания Cavino ежегодно производит 8000000 бутылок вина и 6000000 бутылок узо, 70% всего объема производства экспортируется в страны всего мира.