Crema Catalana de Montserrat
Категория
Страна
Производитель
Объем,мл
Крепость, %
Материал
Дата поступления
Дата розлива
Ликер
Испания
Abadia de Montserrat/Osborne Y CIA S.A,
40
20
Стекло
Стекло
Испанский ликер Crema catalana – это ликер с оттенками корицы и ванили. Напоминает одноименный каталонский сливочный десерт, похожий на сладкий яичный пудинг. В состав испанского ликера Crema catalanа входят яйца, молоко, сахар, корица, лимон, ваниль, карамель и этиловый спирт.
Монахи появились на горе в 11 веке. В 1025 году был заложен первый камень в основание обители аббатом Олибой Рипольским, которому со временем тут воздвигли монумент. Монастырь, возведенный в романском стиле, расположился на высоте чуть более 720 метров над уровнем моря в 49 км к северу от Барселоны. Монастырь получил свое имя по названию горного массива Монтсеррат, на склонах которого он был построен. Восстановление монастыря Монтсеррат началось в 1844 году и продолжается до сих пор. Монастырь Монтсеррат — это святыня, гордость и одна из главных достопримечательностей Барселоны. Монастырь Монтсеррат оберегает главную духовную святыню и покровительницу Барселоны — статую Черной Мадонны, которой приписывают целительные свойства и помощь в продолжении рода человеческого. Гора Монтсеррат и монастырь Монтсеррат — это Национальный Парк Каталонии. Производство ликеров с 2011 года перенесено на предприятие группы Осборн в Бадалоне.