Noval Tawny

Категория

Страна

Производитель

Объем,мл

Крепость, %

Материал

Дата поступления

Дата розлива

Вино/Портвейн

Португалия

Quinta de Noval Vinhos S.A.

50

19

Стекло

Стекло

Португальский портвейн Noval Tawny – напиток с незамысловатым, но сбалансированным вкусом. Производится он из лучшего винограда, который растет в самом сердце долины Дору. Ферментация винного материала, который является основой для Noval Tawny, проходит в специальных стальных емкостях при температуре 26-28 градусов по Цельсию. Португальский портвейн Noval Tawny выдерживается в бочках из дуба в течение трех лет – на протяжении этого времени спиртной напиток приобретает уникальный вкусовые качества, которые делают его отличным вином на все случаи жизни. Портвейн Noval Tawny обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом, который наполнен богатыми тонами фруктов, переплетенных с заманчивыми оттенками гвоздики и корицы.

Вино портвейн Noval - качественное крепленое вино Португалии, которое произведено в знаменитой долине Дору - легендарном месте, даровавшем жизнь многим великолепным напиткам. Noval – один из брендов известного португальского производителя элитных вин — компании Quinta de Noval. Датой основания компании является 1715 год. Долгое время (почти сто лет) полноправным владельцем торговой марки Noval была семья Ребелло Валенте. В 1894 году хозяйство перешло в руки Антонио Хосе да Силва — одному из самых известных поставщиков портвейна того времени. Этот амбициозный португалец времени зря не терял — за довольно-таки небольшой промежуток времени ему удалось превратить скромненькое поместье Noval в жемчужину долины Дору. Антонио Хосе да Сильва отремонтировал здание винодельни, высадил вокруг него новые виноградники и нанял на работу своих знакомых-виноделов. Дела компании Noval пошли в гору — португальцам нравились Крепленые вина с замысловатым вкусом, которые стоили в те времена не так дорого. В середине ХХ века вина Noval стали экспортироваться в европейские страны. Несмотря на оглушительный успех Noval, да Сильва все-таки решил продать компанию — то ли деньги были позарез нужны, то ли еще какие-то причины образовались... Об этом история умалчивает. Сейчас Noval, как и много лет назад, не сдает позиции и выпускает хорошие крепленые вина «с характером» - в них чувствуется фирменный стиль хозяйства Noval, выгодно отличающий напитки компании от аналогичных портвейнов других производителей.

© 2018 MiniBottle50