Pomegranate M.Parajanov 2009

Категория

Страна

Производитель

Объем,мл

Крепость, %

Материал

Дата поступления

Дата розлива

Вино

Армения

Maran Winery

50

12

Керамика

Керамика

Вино M Parajanov – это прекрасный напиток армянского производства, выпускаемый компанией Maran Winery. В 2002 году ее руководство решило расширить ассортимент своих вин и создало новую линейку напитков на основе граната. В Армении этот фрукт считается национальным достоянием, а также символом богатства и плодородия. Свое название вино М. Параджанов получило в честь Макича Параджанова – известного армянского винодела. Его фамилия также может показаться знакомой всем, кто интересуется российским кинематографом – знаменитый советский режиссер Сергей Параджанов приходится мастеру племянником. В 1968 году он снял киноленту «Цвет граната» об известном армянском поэте Саят-Нове. Для изготовления вина М. Параджанов используются гранаты только определенных сортов – Айкакан Бардагуйн и Шагнур. Спелые ярко-красные фрукты перерабатываются по старинной технологии в великолепные напитки. В линейке бренда представлено три разновидности вина М. Параджанов: сухое, полусухое и полусладкое. Разнообразный ассортимент свидетельствует о том, что производитель использует только натуральные ингредиенты и естественные процессы брожения без участия вредной химии. Чтобы сохранить вкус напитка живым, его держат при минусовой температуре. Насыщенность его характеристик обусловлена настаиванием на косточках. Для стабилизации вина используется метод холодного розлива, которым заменяют вредную для вкусоароматических свойств пастеризацию.

© 2018 MiniBottle50