Reyka Small Batch

Категория

Страна

Производитель

Объем,мл

Крепость, %

Материал

Дата поступления

Дата розлива

Водка

Исландия

Тодур Сигурдсон

50

40

Стекло

Стекло

Водка Reyka — это лимитированный премиальный продукт, вобравший в себя всю уникальность девственной природы Исландии. Высокое качество, натуральные ингредиенты и особая технология изготовления, возможная лишь в этой чарующей северной стране, делают данный напиток эксклюзивным и востребованным множеством ценителей. Жители страны льдов говорят, что водка Reyka создана не в Исландии, а из самой Исландии. Ведь все компоненты напитка были взяты из природных ресурсов страны, отличающих её от всего остального мира. Своей кристальной прозрачностью и чистотой водка Рейка обязана голубым ледникам и артезианским источникам, прорывающимся из-под земли горячей струёй пара. Их вода считается самой лучшей по всем экологическим показателям. На немногочисленных полях Исландии созревают элитные сорта пшеницы и ячменя, сохранившие отпечаток терруара и вобравшие в себя всю свежесть воздуха, содержащего рекордно низкое количество углекислого газа. Из этого отборного золотого зерна делают злаковые дистилляты, перегоняемые шесть раз с помощью уникального парового аппарата Carter-Head Still. Этот куб оснащён перколяционной камерой, заполняемой кусками настоящей вулканической лавы, возраст которой составляет около 4000 тысяч лет. Проходя сквозь окаменевшую магму, дистиллят тщательно фильтруется и смягчается. Reyka водка обладает крепостью, равной стандартным 40%. Производители бренда принципиально не добавляют в классический водочный букет сторонних ароматических композиций. Это обусловлено менталитетом жителей острова льдов, ценящих в продуктах их первозданные органолептические свойства. Тем не менее, вкус у водки Рейка есть — при дегустации можно отметить мягкость и округлость напитка, украшенного едва уловимой ванильной сладостью, придаваемой ячменём. Объём выпускаемой водки Reyka невелик, так как Исландия не располагает большим количеством сырья ввиду суровости климата. К тому же технология изготовления напитка на некоторых этапах представляет собой кропотливый ручной труд. Несмотря на то что этот бренд пользуется широким спросом на всех уголках земли, достать его непросто. Именно поэтому водка Рейка, поставляемая ограниченными партиями, способна стать исключительным презентом. К тому же дизайн напитка очень представительный — стильная бутылка из оптического стекла, дубовая пробка и лаконичная этикетка, выдержанная в холодных тонах, сразу выдают престижный продукт. Чтобы проникнуться духом чудесной Исландии, рекомендуется употреблять водку Рейка охлаждённой в сочетании с блюдами местной кухни. Напиток раскроет все свои великолепные вкусоароматические свойства в сочетании с копчёной, маринованной, вяленой или малосольной рыбой и бараниной. Водка Reyka — это именно тот случай, когда всемирное признание достигнуто качеством, а не количеством! Приобрести водку Рейка можно в нашем магазине по весьма демократичным ценам.

Изготавливают эту водку очень маленькими партиями с использованием ручного труда. Производство настолько маленькое, что Тодур Сигурдсон — мастер винокурни, один справляется со всем производственным циклом. И это делает ее особенной и качественной. Вот что интересно: для дистилляции используют особый тип куба с дополнительным отсеком с застывшей вулканической лавой, через которую и проходят пары спирта. После этого дистиллят попадает еще в один отсек с вулканической породой, где проходит дополнительная фильтрация. И только так называемое «сердце» дистиллята будет использовано для производства водки Reyka. Кстати, винокурня эта даже электричеством обеспечивает себя самостоятельно, используя геотермальную энергию вулкана.

© 2018 MiniBottle50